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食品安全衛生管理法之理論與實務(三版)





食品安全衛生管理法之理論與實務(三版) 評價



網友滿意度:



余秋雨說過

閱讀的最大理由是想擺脫平庸

早一天就多一份人生的精彩

遲一天就多一天平庸的困擾

閱讀使我感到快樂

我相信書籍不分好壞

都能從中學習到知識甚至是人生心境

每一本書都是作者嘔心瀝血的造就的一生

我們運用短短的時間

了解了一個人物全新的世界和經歷

藉以審視自己 反省自己 改進而後蛻變

食品安全衛生管理法之理論與實務(三版)

這是我很喜歡的一本書

就像我所說的 閱讀的美好

食品安全衛生管理法之理論與實務(三版)

也帶給我許多啟發

我不確定這本書能否也感動你

但是絕對足夠影響你

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商品訊息描述:

一、理論與實務並重

第一、二、三、四章為我國法規定及第九章為外國食品安全制度屬於理論外,第八章為各國重大食品事故與我國司法判決,避免坊間著作有理論無實務或有案例而無理論之不足。

二、借鏡國外立法,俾與國際法規接軌

第九章外國食品安全制度之介紹,日本、歐盟、美國、英國、新加坡等十一國之法制,為國際領航之食品立法,足供我國借鏡。

三、法律界與食品專業學者之合作

邱錦添為資深律師,曾任淡江大學等校教授二十餘年,深具理論與經驗;而李根永為美國奧勒岡大學食品科學博士,東海大學食品科學系教授,並曾兼任所長,由法律界與食品界共同撰寫,應屬首見。

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商品訊息簡述:

    台中水晶專賣店
  • 出版社:元照出版

    新功能介紹
  • 出版日期:2017/10/01
  • 語言:繁體中文


食品安全衛生管理法之理論與實務(三版)





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